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Fiche dégustation

COBAR
BEER

Rousse fumée et acidulée,
aux notes exotiques

Une bière fumée
avec la gourmandise du fruit de la passion.

33 cl
30 l

5,8%vol

Une bière de fermentation haute proposant une dégustation en 3 temps. Un nez complexe et puissant de fruit de la passion, rapidement supplanté par le malt fumé. Une bouche ronde sur les fruits exotiques. Finale longue et acidulée.

Accord mets et bières :
Plats exotiques
Dessert aux fruits

« Une bière qui me rappelle notre voyage en Australie, où Thibaut a imaginé la recette sur la route en voyant les feux de forêts au loin… Bel équilibre entre l’acidité du fruit de la passion et le fumé du malt. »
Charlène

Couleur :

Le coin des amateurs :

30 IBU 30 EBC

Vous aimerez aussi :

Cheeky / Sommer / Kaeffer / Oster

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Fiche dégustation

COBAR
BEER

Rousse fumée et acidulée,
aux notes exotiques

Une bière fumée
avec la gourmandise du fruit de la passion.

33 cl
30 l

5,8%vol

Une bière de fermentation haute proposant une dégustation en 3 temps. Un nez complexe et puissant de fruit de la passion, rapidement supplanté par le malt fumé. Une bouche ronde sur les fruits exotiques. Finale longue et acidulée.

Accord mets et bières :
Plats exotiques
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« Une bière qui me rappelle notre voyage en Australie, où Thibaut a imaginé la recette sur la route en voyant les feux de forêts au loin… Bel équilibre entre l’acidité du fruit de la passion et le fumé du malt. »
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